הרבה ביקשו ממני מתכון מוצלח למקרונים ואחרי לא מעט ניסוי וטעייה יש לי כמה תובנות לאפייתם הביתית, במיוחד לאור העובדה שמפאת קוצר זמן קיצרתי בכמה תהליכים שהייתי בטוחה שהשמיים יפלו אם אדלג עליהם. אז לא, להפך! יצא טוב יותר מתמיד.

משהו קטן וטוב לנשנש מידי פעם. הקטנה שלי מאוהבת בהם, אני קצת פחות.כל אחד יכול להכין אותן בקלי קלות ממצרכים שיש בבית, הן באמת פשוטות להכנה אם מקפידים על כמה כללים קטנטנים אך חשובים.הכנתי אותן לכבוד יום הולדת של מישהי מקסימה שמאוד מאוד אוהבת נשיקות :)

עוגה מוצלחת לפסח, מעולה כמובן לנמנעים מגלוטן.