• אפייה,  עוגות פרי

    עוגת אפרסקים הפוכה

    התחלתי בכלל להכין עוגת אננס הפוכה. הזלפתי את רוטב הקרמל לתבנית, פתחתי את קופסת האננס ואופס, בטעות קניתי אננס חתוך לקוביות קטנות ולא אננס עגול, שלם ויפה.אל יאוש, מיהרתי למזווה ושם ראיתי קופסה של אפרסקים משומרים. אז הנה, עוגת אפרסקים מאולתרת וטעימה.