סופגניות יוגורט והדרים
ספונטניים? זה בשבילכם. סופגניות יוגורט מושלמות, טעימות וממש קלות להכנה.
מאפינס תפוחים וקינמון בלי קמח וסוכר
מאפינס תפוחים וקינמון ללא גלוטן וללא סוכר. מתאים לכם? כנסו🤗
עוגיות תמרים וקינמון או מגולגלות תמרים
מגולגלות תמרים וקינמון! ה-עוגיות לקפה או התה שלנו. פריכות פריכות בזכות מרכיב ייחודי שנוסף לבצק.
עוגת תפוחים וקינמון בריאה ללא גלוטן וסוכר
עוגת תפוחים וקינמון ללא גלוטן, בלי סוכר וגם פרווה. וכן, היא טעימה! פחות מתוקה אבל לגמרי מספקת וטובה עם הקפה.
פסטה פנה ברוטב רוזה
מנת הפסטה בין הטעימות שיש. רוטב רוזה מושלם עוטף פסטה חלולה ונכנס פנימה לביס המושלם והעסיסי. המנה האהובה על הילדים!
ניוקי מוקפץ בחמאה ושום
ניוקי מוקפץ בטעם גן עדן. מנה מושלמת בטעמי חמאה ושום ובנגיעות בזיליקום. מומלץ ממש.
קציצות כרובית מושלמות
אז קציצות כרובית! אחת המנות שאני הכי אוהבת. בעיני, פינוק מושלם שיפאר כל שולחן חלבי.
חלות לכבוד שבת
מאז שפרצה לחיינו הקורונה לא קניתי חלות. הכל אני מכינה בבית ו...התמכרתי! ככה פשוט. הצורך הפך להנאה שהפכה להרגל, כי מה יותר טעים מלחם או חלה שנאפית בבית? כנסו כנסו, המתכון הכי טוב לחלות שיצא לי להכין.
פלאפל ביתי מושלם
פלאפל ביתי בפיתה. חם, לוהט, שופע כדורים וטחינה שנוזלת על הסנטר כמו שצריך😁
עוגת דבש קלאסית מקמח כוסמין מלא
עוגת דבש קלאסית, טעימה מאוד וקלה להכנה. קערה אחת ומטרפה וישר לתנור. חג שמח!
תבשיל בשר ראש בחומוס
המנה הנפלאה הזו נולדה בשביל אחד מסימני חג ראש השנה, ״שנהיה לראש…״ אבל גם במשך השנה היא לגמרי יכולה לככב בזכות עצמה. כשהייתי קטנה אמא שלי היתה בדרך כלל מטגנת דגים והיינו לוקחים חתיכה מהראש. כשהתחתנתי טעמתי לראשונה בשר ראש שחמותי היתה מכינה מבשר בקר. בתחילה, אני מודה, הייתי מזועזעת מהמחשבה שאטעם את המנה הזו, אך ברגע שטעמתי נדהמתי מהרכות של הבשר ומהטעם המשגע. עם השנים כשהתחלתי לארח אצלי אורחים בחג, בישלתי את המנה הזו עם הטעמים שאני אוהבת ושמחמיאים לבשר הראש. חג שמח. 1. מניחים נתח בשר ראש שלם בסיר עמוק ומכסים במי ברז שיכסו את כולו. במים שמים: 2 עלי דפנה 4 גרגירי פלפל אנגלי מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 3 שעות מכוסה. בתום…
עוגיות גרנולה ופקאן מסוכר
עוגיות שיבולת שועל דקיקות ונהדרות במרקם רך ובניחוח קינמון. הוספתי להן שברי פקאן מסוכר שמשדרגים אותן ממש.
עוגת גבינה דלת קלוריות ברוטב פירות יער
עוגת גבינה דיאטטית, ללא גלוטן וסוכר. אני מאוד אוהבת אותה עם ציפוי פירות היער שמעשיר אותה מאוד ונותן לה חמצמצות נעימה וטעם רענן.
פשטידת ברוקולי חלבית
אני מאוד אוהבת פשטידות אבל לא מרבה להכין אותן משום מה. הפעם החלטתי להשקיע בפשטידת ברוקולי בריאה, ללא גלוטן וממש טעימה כתוספת לבראנצ׳ של שבת בבוקר.
צלי עוף בריבת בצל
צלי עוף טעים בצורה מטורפת, אפוי בתנור בין שכבות בצל (קילו!) שום וסוכר חום. הבצל הופך למעין ריבת בצל וכל העסק הזה מטמטם ברמות אחרות! תעשו לעצמכם טובה ותכינו לשבת. אתם תיהנו.