פנקייק ענק אפוי בתנור במחבת, טעים מאוד ושונה מהפנקייק שאנו מכירים.

כל בוקר מחדש שואלים עצמם הורים מה להכין לילדים לארוחת עשר בבית הספר.
הנה לכם רעיון נפלא וטעים כל כך, לחמניות גבינה!
בצק הלחמניות אמנם ללא שמרים אך עשיר בגבינות נהדרות. גבינה בולגרית, לבנה ועמק.
אוכלים אותן חמות או קרות ומתענגים על כל ביס.

הבננות הראו סימני מצוקה וידעתי שימיהן ספורים. החלטתי להצילן ולהינות ממאפינס בננות כל כך טעים! קל מאוד להכנה ונהדר לפיקניק או סתם לפינוק של אחה״צ עם הקפה.

אחת הפוקאצ׳ות הטעימות שהכנתי, ללא ספק. הריח שמילא את הבית היה משכר, ריח של מאפייה ביתית ונעימה.

רוגאלך מושלם, טוב יותר מהקנוי ולא מסובך להכנה.

יש את הרגעים האלה שמרגישים יצירתיים. כן, זה קורה לי מידי פעם וכשזה קורה אני במטבח. מנסה, יוצרת ולבסוף מגישה איזו שהיא תוצאה לנסיינית מס' 1 שלי- הנסיכה הקטנה. ולפעמים זה גם מצליח :-)


פנקייק בריא וממש טעים. הילדים יאהבו זה בטוח!

קופסת הקוואקר המעולה שהייתה לי במזווה חיכתה בסבלנות לתורה. בבוקרו הנעים של יום שישי מצאתי את הזמן להכין ממנה פנקייק׳ס שיבולת שועל וקינמון שמנמנים ונוטפי דבש וכאילו זה לא מספיק הכנתי גם לקינוח עוגיות גרנולה עם פצפוצי שוקולד, שקדים וקינמון.

אין, אבל אין על ריח של לחמניות חמות שנאפות בבית. ועוד עם קינמון! בכלל, בצק שמרים הוא אחד הבצקים הנהדרים והמתגמלים שיש. לחמניות אלה אינן מתוקות והכי הכי טעים לאכול אותן לארוחת בוקר עם חמאה ודבש!