לשוחרי הבריאות מבינינו מגיע גם פינוק קטן ליד הקפה.
המאפינס הטעימים האלה לא מכילים סוכר או קמח והם מהווים תחליף נהדר לרגע של קפה ומאפה.
ניתן להשתמש בכל פרי או אגוז שאוהבים.

הבננות הראו סימני מצוקה וידעתי שימיהן ספורים. החלטתי להצילן ולהינות ממאפינס בננות כל כך טעים! קל מאוד להכנה ונהדר לפיקניק או סתם לפינוק של אחה״צ עם הקפה.

מאפינס נהדרים וקלים להכנה שניתן לגוון כל פעם לפי הפירות שיש בבית.

קאפקייקס וניל בניחוח פרשי של לימון עם הפתעה אוהבת מבפנים.הכנתן פשוטה וכרוכה במספר שלבים קלי הכנה.

אז אחרי כל עוגות הגבינה בא לי משהו פשוט ומענג. הקאפקייקס האלה כל כך טעימים ומפנקים והטעם המשולב של וניל וקפה פשוט מושלם.

הנסיכה הקטנה שלי מבקשת כל יום שנעשה ביחד עוגות ועוגיות. מה לעשות, נדבקה בחיידק של אמא שלה :)היום היא הגדילה לומר שבא לה (!) עוגה עם שוקולד לבן. בדקתי אילו חומרים יש בבית ונעניתי לרצונה.הכנו ביחד מאפינס טעימים מאוד עם נגיעות של שוקולד לבן נמסות בפנים ומעליהן. אמממ, יותר נכון שאני הכנתי והיא, המתוקונת, התענגה על השוקולד הלבן .פשוט לאכול אותה!!

מאפינס בננות קל מאוד להכנה לאלו שמחפשים מאפה מהיר ומנחם.

שיגעון הקאפקייקס שוטף את כל העולם ובמיוחד את ארה"ב. גם אני נשטפתי כהוגן.העיצובים מרהיבים ביופיים. אינספור ציפויים, קרמים וטעמים. כאן, בתור התחלה אביא מתכון לקאפקייקס קל הכנה שאינו מצריך ציפוי קרמי אלא כיסוי קראנ'צי ומתקתק. בהמשך אביא מתכונים לקאפקייקס קצת יותר משודרגים.

ר וסוער בחוץ. בבית, כמו בבית, נעים וחמים. מתחשק לי להכין משהו קליל שיקלע בול למלנכוליה שבחוץ.אני שואלת את האפרוחית: "מה בא לך להכין עם אמא?" והיא, כולה אושר צועקת: "שוקולד! עוגת שוקולד!"אמרה? נכין!  רק שבמקום עוגת שוקולד הכנו ביחד מאפינס שוקולד אישי ומזמין וממש ממש עסיסי וטעים.