לחוח
לחוח תימני אמיתי, קל להכנה וטעים טעים. נסו ותפנקו את כולם בבית.
חלות לכבוד שבת
מאז שפרצה לחיינו הקורונה לא קניתי חלות. הכל אני מכינה בבית ו...התמכרתי! ככה פשוט. הצורך הפך להנאה שהפכה להרגל, כי מה יותר טעים מלחם או חלה שנאפית בבית? כנסו כנסו, המתכון הכי טוב לחלות שיצא לי להכין.
כיכר לחם לבן
״פאן דה מי״, לחם לבן. לא שמעתם על פאן דה מי? מסתבר שזה לחם צרפתי קלאסי, עשיר ומפנק. היכנסו ותיהנו ממתכון קל להכנה והכי מספק שיש.
לחמניות גבינה סופר טעימות ללא שמרים
כל בוקר מחדש שואלים עצמם הורים מה להכין לילדים לארוחת עשר בבית הספר. הנה לכם רעיון נפלא וטעים כל כך, לחמניות גבינה! בצק הלחמניות אמנם ללא שמרים אך עשיר בגבינות נהדרות. גבינה בולגרית, לבנה ועמק. אוכלים אותן חמות או קרות ומתענגים על כל ביס.
פוקאצ'ה אוורירית
אחת הפוקאצ׳ות הטעימות שהכנתי, ללא ספק. הריח שמילא את הבית היה משכר, ריח של מאפייה ביתית ונעימה.
סלסילות לחם ממולאות- ארוחת ערב נהדרת לילדים
יש את הרגעים האלה שמרגישים יצירתיים. כן, זה קורה לי מידי פעם וכשזה קורה אני במטבח. מנסה, יוצרת ולבסוף מגישה איזו שהיא תוצאה לנסיינית מס' 1 שלי- הנסיכה הקטנה. ולפעמים זה גם מצליח :-)
לחם בירה שחורה
קרה לכם פעם שנתקעתם בלי לחם בבית? ובכן, לי זה קרה אתמול. מה שהוביל אותי לטרוניה הבלתי נמנעת: ׳למי לעזאזל יש כח לקפוץ עכשיו למכולת?!׳חיטוט קצר במזווה מגלה בירה שחורה. מזמן רציתי לאפות לחם מבירה.
לחמניות קינמון וצימוקים
אין, אבל אין על ריח של לחמניות חמות שנאפות בבית. ועוד עם קינמון! בכלל, בצק שמרים הוא אחד הבצקים הנהדרים והמתגמלים שיש. לחמניות אלה אינן מתוקות והכי הכי טעים לאכול אותן לארוחת בוקר עם חמאה ודבש!