בריא,  שבת בבוקר

פנקייק משיבולת שועל וקינמון

פנקייק בריא וממש טעים. הילדים יאהבו זה בטוח!
כ-10 יחידות פנקייק קטנים או 5 גדולים ושמנמנים.
1. מערבבים בקערה לפי הסדר:
1 כוס קוואקר
3/4 כוס קמח
3 שקיות סוכרזית או 3 כפות סוכר
1/4 כפית קינמון
1/2 שקית אבקת אפייה
2 ביצים
3/4 כוס חלב 
20 גרם חמאה מומסת או 2 כפות שמן קנולה
2. יוצקים מהבלילה כמות של מצקת קטנה למחבת טפלון נון סטיק. כשהפנקייק מעלה בועיות, הופכים לצידו השני לדקה או עד שמשחים. כך ממשיכים להכין את יתרת הפנקייק׳ס.
מגישים חם בליווי דבש ופירות.
             

השאר תגובה

%d בלוגרים אהבו את זה: