בתי מלון,  המומלצים שלי

מלון ״יערות הכרמל״ על שום מה ולמה?

תמונה מהאתר

לאחרונה נפשנו במלון יערות הכרמל של רשת ישרוטל לכבוד יום הולדתי.

מדובר באחוזת בריאות וספא מקבוצת היוקרה של ישרוטל השוכנת על שמורת הר הכרמל עם נוף ירוק, הררי ומושלם. 75 דונמים של חורש טבעי בלב השמורה.

המלון זוכה פעם אחר פעם כמלון הספא והבריאות הטוב ביותר במזרח התיכון, אז שאני לא אחגוג שם את יום הולדתי?!


המלון ללא ילדים, ללא עישון וללא סלולרי (רק בחדרים)

שקט ושלווה למי שבאמת מחפש הנאה אמיתית.

במלון יש פינות חמד, חדר קריאה נחמד והמון מרחב.

תמונה מהאתר

הזמנו את חדר ״צמרת״ חדר עם מרפסת/חצר שייקר מעט את התשלום ובדיעבד יכולנו לוותר על השדרוג. בקושי שהינו בחדר מרוב שיש כל כך הרבה מה לעשות במלון.

החדר עצמו נקי ומתוחזק היטב עם מכונת אספרסו, ספוגי רחצה, תמרוקים איכותיים ומיני בר מלא בתשלום.

המיטה היתה כל כך נוחה מה שתרם לשנת לילה מפנקת וטובה.

אחה״צ ביקרנו בפאב היפה במלון.

הבר מבית ״ג׳אספר ג׳ונס״ התל אביבי מרגיש כמו הברים הבריטיים במראה אולד סקול כבד ומהגוני.

בין השעות 16:00-18:00 יש Happy Hour. מוגשים קוקטיילים נהדרים במבצע של 1+1 והברמן ששמו מקסים כשמו כן הוא, מקסים אמיתי ומקצוען. נהנינו לשבת על הבר, לשתות קוקטיילים טעימים, לנשנש בוטנים ולפטפט איתו על הא ודא וכן, כמו כל הברמנים הוא אלוף בסמול טוק.

בכל ערב בלובי מנגן פסנתרן את כל הקלאסיקות המוכרות והאהובות. נעים לשבת בלובי, להאזין למוסיקה הנעימה ולמלא מצברים לפני ארוחת הערב.


ארוחת הערב מדהימה.

לארוחת הערב נדרש קוד לבוש מכובד. (לא חלוקי ספא כפי הנהוג להסתובב במלון) חדר האוכל מקבל הידור לקראת ערב, מפות לבנות על השולחנות ותאורה רכה ונעימה.

בבופה מגישים מגוון סלטים, לחמים טובים, מרקים, סביצ׳ה דג ועוד ועוד הפתעות מוצלחות של מנה ראשונה.
את המנות העיקריות והקינוחים מזמינים מתוך תפריט מהוקצע ומדוייק.

המלצרית שלנו היתה חביבה, חייכנית ובקיאה בתפריט.
בהמלצתה הזמנו טאג׳ין טלה שהיה מושלם ומתובל היטב, מנה גדולה ומשובחת שמצולחתת בצורה יפה ומרשימה.


למנה השנייה הזמנו סטייק אנטריקוט שהיה רך כמו חמאה, עשוי במידה הנכונה ובתוספת של פירה קטיפתי.

אין מה לומר, המוניטין שיצא למלון יערות הכרמל מבחינה קולינרית אכן מצדיק את עצמו.


לא דגמנו מנות אחרונות. היינו מפוצצים ומרוצים וויתרנו על הקינוחים.

בהמשך הערב ובכל ערב, יש תוכנית בידור לאורחים. בערב בו שהינו התקיים באודיטוריום סטנדאפ דוקומנטרי של בת אל פאפורה המקסימה איתה יצא לי לשוחח דקות ארוכות לפני שעלתה להופיע.

פחות מפרטת, אך בלילה בו שהינו במלון לא הרגשתי טוב. בכלל. אומר זאת כך, הצוות יצא מגדרו למעני במשך הלילה ולמחרת. גל כהן המקסימה, מנהלת הקבלה, היתה מדהימה ואין לי מילים לתאר את התרשמותי מכל הצוות המקסים.

ולאחר לילה ארוך השכמנו לארוחת הבוקר. כמה שפע!

ארוחת הבוקר היתה ללא ספק בין המגוונות שראיתי בבתי מלון ועל טהרת הבריאות.

סלטים טריים ומבושלים, לחמים מיוחדים, כל סוגי הגבינות, ריבות וממרחים. עוגות ועוגיות. מזמינים את הביצים מתפריט המציע ביצים עלומות על בריוש, אומלטים וכו׳. הארוחה מוגשת עד 11:30 בבוקר וניתן להיכנס לחדר האוכל ישירות מהספא עם חלוקים.

ארוחת הצהריים מוצעת בתשלום לאורחי המלון.

סעדנו בחדר האוכל של המלון המוסב בצהריים למסעדה על טהרת החלבי ודגים טריים. כל מנה- הצגה. והקינוחים? טעימים, טריים ופשוט טובים. מאוד מאוד נהנינו.

הספא, גולת הכותרת של המלון, נהדר!

חדר המנוחה מול הנוף מרהיב, הבריכה המקורה וזו שבחוץ גדולות ומזמינות.

צוות הספא והטיפולים עצמם מקצועיים לחלוטין. מים קרים וחליטות תה קרות וחמות מוצעות לאורחים וההרגשה נעימה ומזמינה.

אי אפשר לסיים בלי כמה מילים על צוות המלון. בנוסף למנהלת הקבלה שהוזכרה לעיל, כל אנשי הצוות קשובים, חייכניים, מכילים ומאוד שירותיים.

האווירה מושלמת ושלווה. מאוד מאוד מומלץ.

לינק למלון: https://www.isrotelexclusivecollection.co.il/hotels/חיפה/carmel-forest/

One Comment

  • רונית

    נראית כמו חופשה מושלמת. אם זה לא היה כל כך יקר הייתי מזמינה שם לי ולבעלי סוף שבוע.

השאר תגובה

%d בלוגרים אהבו את זה: